エゾノギシギシ,Acchi,ハセガワアツシ,長谷川淳,はせがわあつし,Atsushi Hasegawa エゾノギシギシ」とはヨーロッパ原産の帰化植物です。
小学生の頃から「エドノギシギシ」と間違って憶えていました。
ブログの内容とはそれほど関連性は無いかな。。
でもなんかイイんだよね、不思議な響きが☆
Acchiことハセガワアツシの適当な日記みたいなものです。
2009年11月13日金曜日

ラストダンス

Posted in , by Acchi | Edit
豚モモ肉をゲットしてチンジャオロースー的な炒め物を作りました○
ハセガワアツシの夕食,長谷川淳の夕食,はせがわあつしの夕食,Atsushi Hasegawa,エゾノギシギシ用
モモ肉ってば豚にしろ牛にしろ割と安く買えたりするけど
脂身があまり無いから火を通すとパサついてしまうし
どちらかと言えば調理方法を選ぶ部位の肉かなぁと思うけど
チンジャオロースーみたいな片栗粉を上手に使った調理方法は
安い肉を美味しく食べる事ができるとてもステキなメニューだよね◎

ありがとう!4000年の歴史!!


4000年の歴史と言えば
今日同じチームのハギがチャイナな方とラストダンスを踊っていました☆
しっかりと踊りきれたかい?
   

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